1、首先接通外部电源，然后打开面板上电源开关，启动刀低速开关，（如需高速先关闭刀低速开关，再启动刀高速开关）然后再启动锅低速开关。

    2、将料慢慢倒入锅中，进行斩拌过程。

    3、待料斩碎后，将刀由高速转低速，启动出料开关，将出料器慢慢放入锅中，进行出料过程。

    4、出料完毕后，将出料开关、锅开关、刀开关依次关闭，最后关闭电源开关。

    5、清洗整机时，必须将所有开关关闭，包括外部刀闸开关。

  以上为斩拌机操作方法，需要其他咨询可联系电话微信13906363937杨