GR-300型真空滚揉机
GR-300型真空滚揉机

   

型号GR-300型真空滚揉机
滚筒容积860L
装料量300L
真空度0.04-0.08MPa
滚筒转速7.9r/min
外型尺寸(长×宽×高):1700×1018×1600mm
   总功率                          2.25KW

 

 滚揉机工作原理:

      真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,

从而达到按摩、腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产

品弹性及出品率,本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳,

噪音小,性能可,操作简单,设备使用率高。

性能有点:

桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,是产品的柔嫩性的

外观得到提高

单速滚揉,双速滚揉,变频运行可选择

可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率

具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能

 

 

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